- 洋風惣菜・和風惣菜・中華惣菜
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- 外食産業向けPB加工料理
- OEM調理加工品
- オリジナルギフト製品
惣菜事業部門
あらゆる 外食産業のBP加工料理を、安心・安全な衛生管理の下、一流の料理スタッフがおつくりいたします。
危害を未然に防止し
安心、安全な商品をご提供しています
備品のほぼ全てに菌が生育しづらいステンレスを使用。夜間でも衛生区域はオゾンエアで殺菌。全施設、すべてミネラル水（上水をろ過）を使用。工場から出る排水は、最終浄化処理施設で、人にやさしいクリーンな水にして排水。エコ環境に取り組んでいる工場です。
食品安全に関するリスクを優先的に配慮しています
ISO 22000認証取得。だから安心、安全です！
小ロット対応の手作り惣菜。調理のプロがお客様の要望を形に仕上げます。
安全で美味しい商品を安定してお届けし、安心して召し上がっていただくために、商品設計段階の原料選定から始まり、
工場での加工・調理、そして商品の配送に至るまで、途切れることのない品質管理の仕組みを設けています。
1℃のこだわりが、
その肉の旨味を変える低温調理。
ひと口食べればその美味しさにご納得いただけます。
ひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨味と美味しさを“ギュッ”と閉じ込めました。
肉にこだわり、塩にこだわり、温度にこだわりながら、
プロの肉職人と料理職人が一緒に手掛けて創り上げました。
弊社のノウハウを生かしOEMや様々な惣菜を手がけています
肉加工品を中心に、様々なレシピの惣菜を提案・ご提供させていただいています。薫製や煮物・焼き物・揚げ物など、そのまま食卓に上がる惣菜を、OEMで提供しています。スーパー、コンビニエンスストア、百貨店の総菜コーナー向け商品の開発など、お気軽にお問い合わせ下さい。
ITEM LIST 取扱商品
LOCATION 所在地
- ロービー
- 〒370-3334 群馬県高崎市本郷町66-1
TEL 027-360-4226（代） / FAX 027-344-4228
